Растения, как и животные, находятся в постоянной конкурентной борьбе друг с другом, в которой используются изощренные методы. В отличие от животных растения, разумеется, борются не за твердую пищу, а за солнечный свет, воду, за место и за почву, более богатую питательными веществами. Однако принцип остается одним и тем же: природа постоянно производит живых организмов больше, чем она может прокормить. Иными словами, большинство молодых растений или животных остается «за бортом». Они чахнут, погибают от голода или умирают по другим причинам. Те же, кто лучше других приспособился к окружающему миру, живут и размножаются. И из их потомков также лишь немногим удается достичь возраста зрелости.
No commentsВ ЛЕСУ И НА ЛУГУ
Растения напрямую зависят от солнечного света. В отличие от животных, которые получают энергию опосредованно (через растения и других животных), растениям энергия передается напрямую от Солнца. Они получают свое питание главным образом из света, воды и воздуха. Поэтому, прежде всего, зеленые растения так сильно зависят от солнечного света. Если животные борются друг с другом за пищу, то растения борются за лучшие места под Солнцем. В наших отечественных лиственных лесах это особенно хорошо можно наблюдать. Здесь листья дубов, буков и других высоких лиственных деревьев забирают самую большую часть солнечного света. Они растут так высоко и раскидывают свою листву так широко, подставляя листья прямо к Солнцу, что перехватывают, возможно, наибольшее количество солнечного света и, наверно, самые прямые лучи Солнца. Ярусом ниже солнечного света меньше. Здесь, под лиственной крышей, живут растения, которые могут существовать и в тенистой части леса, поглощая остатки солнечного света.
No commentsВ ЛЕСУ И НА ЛУГУ
На Земле нет ничего неизменного, даже мощные горы меняются. Некоторые из них постоянно уменьшаются. Жизнь людей слишком коротка, чтобы заметить это невооруженным глазом. Однако современные измерительные приборы показывают, что гора ежегодно может уменьшаться на несколько сантиметров. Причиной тому является вода, которая во время дождя проникает в трещины гор. Если вода замерзает, она расширяется. Сила ее расширения часто настолько велика, что может вырывать из горы куски или плиты. Камни подпрыгивают, а обломки горных пород, грохоча, падают в долину, и гора медленно тает. Этот процесс называют выветриванием. Считают, что гора с голой вершиной каждую 1000 лет уменьшается на 10 сантиметров. Однако не все горы становятся меньше, некоторые растут. Это горы-вулканы, где Земля постоянно выбрасывает на поверхность новый стройматериал для горы; или речь идет о горах, которые стоят на таких плитах земной коры, на которые снизу оказывается сильное давление.
No commentsГОРЫ
Скала Айерс Рок, имеющая длину 2,5 км, ширину 1,6 км и высоту 348 метров, возвышается на фоне в общемто очень ровного австралийского пустынного ландшафта. Коренные жители Австралии называют эту гору Улури. С ней связано множество легенд и преданий. Скала кажется совершенно голой. Склоны поднимаются почти вертикально, так что там вряд ли могут укорениться какие-то растения. Только у подножия горы развивается жизнь. Скудные ручейки струятся по отвесным склонам вниз, на осыпи, скапливающейся у подножия скалы, укореняются растения, а животные находят себе убежище. Но самым впечатляющим в этой гигантской скале являются цвета, в которые ее окрашивает Солнце в разное время суток.
No commentsГОРЫ
Если нагреваешь воду, опускаешь туда термометр и при 100 градусах вода начинает закипать, тогда ты знаешь, на какой высоте находишься: на уровне моря. Чем выше поднимаешься, тем раньше вода начинает закипать. Таким образом, альпинист вполне может использовать в качестве довольно точного высотомера кастрюлю, воду, дрова и термометр. И действительно, есть прибор, который функционирует по этому принципу. Гипсотермометр (в который вмонтированы все эти части в уменьшенном размере) измеряет точку кипения воды и на основе этого указывает высоту.
No commentsГОРЫ
Вода начинает кипеть при температуре 100 градусов по Цельсию - правда, только на высоте на уровне моря. В горах она закипает чуть раньше. И это связано с тем, что давление воздуха снижается по мере подъема в гору. (Давление воздуха - это вес воздуха, который нас окружает и давит на нас. Чем выше мы находимся, тем меньше давит на нас воздух.) У поваров на высоких горных вершинах возникает проблема - как сделать воду достаточно горячей, для того чтобы пища сварилась. Дело в том, что вода не может достигать более высокой температуры, чем та, при которой она кипит. Затем она просто начинает испаряться и буквально растворяться в воздухе. А в высокогорных кухнях - например в Гималаях - вода нагревается только до 80 градусов. Раньше эту проблему решали двумя способами. Обычно тибетцы ели ячменную кашу под названием тсемпа. Для ее приготовления использовался размолотый, а затем обжаренный ячмень. Такая обжаренная грубая мука может свариться и при более низких температурах воды. У англичан, живших в колонии у подножия Гималаев, был другой способ приготовления пищи. Британские армейские повара пользовались таблицами, которые подсказывали им, как долго должно вариться яйцо на той или иной высоте над уровнем моря, чтобы оно сварилось всмятку. (Если в обычных условиях для того чтобы сделать яйцо всмятку, надо варить его три минуты, то на высоте 4000 метров над уровнем моря для этого требуется 15 минут). Третий вариант - сугубо современный. Можно использовать скороварку. В такой кастрюле превращающаяся в пар вода создает свое собственное высокое давление. При этом точка кипения воды - около 120 градусов: рис в кастрюле сильно разогревается и быстрее варится.
No commentsГОРЫ
Гималайский массив возвышается там, где плиты индийского субконтинента (прежде изолированного) наталкиваются на азиатские плиты. Движение субконтинента продолжается, поэтому горы там со временем становятся все выше. Горный Тибет за два миллиона лет вырос на три километра. Этим также объясняются загадочные находки ископаемых. Так, например, были найдены окаменевшие останки лошадей в горах, где эти животные просто не смогли бы жить. Разгадка в следующем: лошади прискакали туда в какое-то время через степи, когда Тибет находился значительно ниже.
No commentsГОРЫ
Каньон - это глубокая речная долина с высокими крутыми склонами. У большинства каньонов, таких, как Большой Каньон или знаменитый Колка-Каньон в Перу, имеющих глубину свыше одного километра, ширина значительно превышает глубину. Напротив, каньон Викос на северо-востоке Греции кажется очень узким и поэтому производит необычное впечатление. На самом же деле его глубина всего только 900 метров, а ширина от края до края лишь около километра.
No commentsРЕКИ
В отличие от Нила, который создал в пустыне Сахара ровную и широкую долину глубиной самое большее 350 метров, река Колорадо на юго-западе США буквально исчезает в земле. В течение миллионов лет она подтачивала скалистые горы, создавая свой каньон: Большой Каньон. Его длина 446 км, ширина в самом широком месте - 25 км и глубина - до 1600 метров. Во многих местах скалистые стены спускаются к реке почти вертикально. Саму реку почти не видно. Только если встать на край Большого Каньона, можно увидеть реку Колорадо, которая, как маленький ручеек, почти на двухкилометровой глубине пробирается между скалами.
No commentsРЕКИ
Самая глубокая долина мира находится в Восточном Тибете. Между двумя горами-исполинами - Намча-Барва высотой 7756 метров и Яла Пери высотой 7282 метра - на высоте 2400 метров над уровнем моря течет река Ярлунг Цангбо. Ее каньон находится на глубине около пяти километров. Обе вершины, между которыми протекает река, находятся друг от друга на расстоянии всего 21 км. Точные обмеры долины были сделаны только в 1993 году группой американских исследователей. Первым иностранцем, который в начале века обнаружил этот отдаленный уголок Земли, был английский ботаник.
No commentsРЕКИ